Douceurs du palais, saveurs particulières, désirs de Dolce Vita, les commerces de Thann font fondre de plaisir tous les gourmets.
Nous commençons par deux belles spécialités du pâtissier ARNOLD, d’autres viendront vous séduire tout prochainement.

Gourmandises

de Thann

Le pavé de Thann et l’oeil de la sorcière

Le Pavé de Thann, c’est un pralin maison composé d’amandes et de noisettes broyées, accompagnées d’un croustillant soufflé craquant pour la sensation de craquants sous la lèvre. Il est enrobé d’une couverture.

Œil de la sorcière: Monument célèbre du Château de l’Engelbourg, la maison ARNOLD l’a transformé en spécialité thannoise. C’est un cookie artisanale composé de pâte sablé broyé et noisettes pépites. Le tout habillé d’une couverture de chocolat noir.